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あずパン

パンやお菓子作り事など 2014年より十勝生活。転勤妻徒然日記。

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白餡まんじゅう

9月中に十五夜があるってなんか残念な気分になってしまうのは私だけ?

十五夜何を作ろうかな~、無難に白玉にしようかな~と思ってましたが、
札幌の冨澤商店で買った白餡があったので、
オーブンで焼くおまんじゅうにしました。





おかしい。。。
一度、通信教育の和菓子実習で作ったはずなのに、
なぜか生地がデロデロ。。。
全然うまく包めない~~~(涙)
手粉いっぱいつけて何とか丸めて、何とか焼いて、何とか出来たよ。。。

うーいびつ。。。
でも、まぁ食べれたからいいか(笑)

和菓子も難しいね

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az
性別:
女性
職業:
主婦
自己紹介:
自家製酵母やパン作りの記録帳
小2男子と旦那さんの3人暮らし
転勤生活徒然日記。

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