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あずパン

パンやお菓子作り事など 2014年より十勝生活。転勤妻徒然日記。

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白餡まんじゅう

9月中に十五夜があるってなんか残念な気分になってしまうのは私だけ?

十五夜何を作ろうかな~、無難に白玉にしようかな~と思ってましたが、
札幌の冨澤商店で買った白餡があったので、
オーブンで焼くおまんじゅうにしました。





おかしい。。。
一度、通信教育の和菓子実習で作ったはずなのに、
なぜか生地がデロデロ。。。
全然うまく包めない~~~(涙)
手粉いっぱいつけて何とか丸めて、何とか焼いて、何とか出来たよ。。。

うーいびつ。。。
でも、まぁ食べれたからいいか(笑)

和菓子も難しいね

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ビート資料館

ビート資料館フェスタへ行ってきました。


◆ビート資料館とは?◆
帯広にある、スズラン印のお砂糖でおなじみの日本甜菜製糖株式会社が運営している、てん菜やお砂糖についてたくさん学べる資料館です。




すてきな建物
周りの緑とも素敵に調和しております。

隣には有名パン屋「麦音」もあるよー




ビート糖を使ったお菓子の販売や、オリゴ糖の販売。
ビート資料館も無料開放していました。



資料館の中では、クイズラリーもやっていて全問正解者には「トテッポ工房」のサブレ!やった!

麦音さんの新製品焼き菓子が販売されていて、試食した息子がいたく気に入ったのでフィナンシェをお買い上げ~
私が作ったフィナンシェは食べないくせにね

とても楽しいイベントでした
トロッコの試乗体験もやっていて、記念写真もくれたよ^^

今度ゆっくり資料館の中を見にいきたいな


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キャンプ

先週末、帯広から車で30糞ぐらいの場所「芽室嵐山スカイパーク オートキャンプ場」でキャンプしてきました。



今年購入したNewテント
なぜうちの旦那は三角テントを選んだの?
なぜナスビ色にしたの?
なぞだらけ。。。


キャンプ場のすぐそばにスキー場があり、
夏場はハイキングコースになってました。
ハイキングって書いてるから徒歩で行ってみたら、
スキー場の山の上まで歩くコースで、軽い山登りでした(汗)
かーなーり、疲れたけど、がんばったら北海道らしいさわやかな風景が待っててくれました。

 


やたら人懐こい鳥

 


夜は肉焼いて食べ、朝はお湯沸かしてカップラーメン
うちの定番キャンプ飯
普段食べないカップラーメンがキャンプ場だとやたら美味しく感じるのよね

8月でも夜は冷え込んで寒かった
スキーウェアを持って行って大正解
旦那は半袖で寝てたけど。。。

やはりテントで寝ると体中が痛かったわー
でも、息子が楽しければそれでよし^^

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シナモンロール

先週の19日から学校はじまりました。

北海道の夏休みはほんとあっと言う間。

夏休み前半は息子を短期のサッカー教室に入れました。
くそ暑い中頑張ってたなー
後半はほとんど札幌で。
親戚みんなでルスツに行ったり、楽しかった^^

まだまだパン作り初心者なもので、
慌ただしい夏休みは落ち着いてパンを作る気分にならず。。。
夏休みが終わってさっそく作りました。



息子のリクエストでシナモンロール



永遠の課題 カンパーニュ
内層はお恥ずかしくてお見せできません。。。

次はかっこよい内層も見せれますように

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夏休み自由研究

自由研究は「ティッシュで作る手作りハガキ」にしました。

児童会館の親子工作教室で一度教えてもらった事があり、
息子がこの時作ったハガキを自由研究にして出すと言うので、
そんな楽はさせません!家でもう一度作って作り方を紙にちゃんとまとめなさい!と激を飛ばしました。


作り方は。。。

1.5Lペットボトルに1/3ほど水を入れ、そこにティッシュ5組を細かくちぎり入れ、ビー玉1個、
チューブのり約2㎝を入れ、ペットボトルのキャップを閉めてティッシュが溶けるまでひたすら振る!
 

 ティッシュを細かくちぎるのは忍耐が必要ですが、細かくする事が成功ポイント

あ、忘れてた。
最初に牛乳パックにメッシュをはさんで、紙すき枠を2個作っておく

 

紙すきの上に、ペットボトルの中身を流し込み、
デロデロティッシュを紙すきの上に広げる




もう1枚の紙すきも合わせて、水を絞る


新聞紙の上に載せて、紙すき枠をとって、ガラス窓にはりつけて乾かして完成!




作り方もまとめました




牛乳パックで紙すき枠を作るのが大変そうでした。
紙が固いから、切るのが大変だったみたい。

これで心おきなく帰省できます。

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プロフィール

HN:
az
性別:
女性
職業:
主婦
自己紹介:
自家製酵母やパン作りの記録帳
小2男子と旦那さんの3人暮らし
転勤生活徒然日記。

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