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あずパン

パンやお菓子作り事など 2014年より十勝生活。転勤妻徒然日記。

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ちらし寿司

D1000829.jpg人生初めてちらし寿司を作りました。

作る予定はなかったんだけど、朝見たスーパーのちらしに『ちらし寿司の具の意味』という一文を見つけちゃって。

※えび・・・長生きを願う象徴
※菜の花・・・春のお祝いとして
※たくさんの具・・・成長しても食べるのに困らないように

へぇ~~~ こんなの初耳。
それじゃあ 食べる物に困らないように、息子とこのひな祭りイベントに乗っかるかー!ちらし寿司作り挑戦!。。。 と、 勢い込んだ所で問題発生。
 

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うちの子 エビ・菜の花絶対食べないなぁ。。。
子は酢飯好きだけど、とうちゃん酢飯嫌いだしなぁ。。。
と色々考えた結果、
息子とのひな祭りパーティーはお昼に開催~♪(とうちゃん抜き)

レシピはクックパッドのこちらのレシピを参考にさせて頂きました。
                                  → 『あっさり牛肉ちらし寿司』

しかもこの日は何故か息子が朝から一人遊びしてくれてる!
すごろくに誘ってこない!
調理がはかどる!!

息子にも米とぎやいり卵作り、きゅうり切り等を手伝わせてなんとか昼までに完成。ホッ。
息子も喜んで食べてくれました。

デザートは D1000830.jpg
おばけいちご!

ただし、息子の笑顔はここまで~。
晩ご飯にあまったちらし寿司をだしたら 固まってました。



 

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女性
職業:
主婦
自己紹介:
自家製酵母やパン作りの記録帳
小2男子と旦那さんの3人暮らし
転勤生活徒然日記。

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