あずパン

お昼ごはんにワッフルを焼きました。
本当は朝ごはんにホットケーキを作ると前日から息子と約束してのたですが、
息子が前日の晩ご飯の魚を丸残しした為、
そのまま朝ごはんへ魚をスライド登板。
『ホットケーキって約束したのに！』と怒ってましたが無視無視。
息子はふてくされながらも魚を食べたので、
お昼ご飯にワッフルを焼いてあげたという訳なのです。

生地に冷凍しておいたほうれん草のペーストを混ぜてみました。
ほんのり緑色がなかなかきれい。